Nachhaltig Bauen – Der Stein im August 2023

Der STEIN 8/23 beschäftigt sich ausführlich mit dem Thema „Nachhaltiges Bauen“. In diesem Zusammenhang präsentieren wir den Erweiterungsbau des American Museum of Natural History in New York, für dessen Natursteinfassade die Stararchitektin Jeanne Gang ein Nachhaltigkeitszertifikat erhalten hat. Außerdem zeigen wir ein Hotel in Thüringen, bei dem das gesamte Konzept, vom Bau bis zum Betrieb, viele Aspekte von Nachhaltigkeit aufgegriffen hat. Zudem stellen wir Pilze als Baustoffe der Zukunft vor.

Eine Zukunft, in der Natur und Klima geschützt werden, weniger Menschen leiden und die Gesellschaft zusammenhält  – diese und weitere Ziele verfolgt Deutschland mit seiner Nachhaltigkeitsstrategie. Bauwerke spielen dabei wegen ihrer langen Nutzungsdauer und des hohen Energie- und Ressourcenverbrauchs eine besonders wichtige Rolle. Grund genug, dass STEIN einmal genauer hinschaut, wie es um das nachhaltige Bauen steht.

Ab Seite 6 präsentieren wir mit dem Erweiterungsbau des American Museum of Natural History ein Werk, das das Zeug zur Architekturlegende hat. Die Stararchitektin Jeanne Gang hat für die Fassade des Museums in New York eine spektakuläre Außenhaut aus Naturstein entworfen, die mit dem „Sustainability Targeting LEED Gold“ – eine Zertifizierung von Gebäuden oder Design für die Nachhaltigkeit – ausgezeichnet wurde. Als Inspiration für die spektakuläre Fassade dienten die durch Wind und Wasser geformten Felswände der Antelope Canyons in Arizona.

Ab Seite 22 stellt uns unsere Autorin Dr. Inge Bett einen überraschenden Baustoff der Zukunft vor: Pilze. Aus ihnen werden inzwischen nicht nur Platten und Paneele hergestellt. Bis 2030 soll das erste vollständige Pilzhaus entstehen. Nicht aus den sichtbaren Fruchtkörpern wie etwa beim Steinpilz, sondern aus dem faszinierenden, unterirdischen Myzel, den fadenförmigen Pilzzellen. Zahlreiche Projekte zeigen, wie die Branche mit pilzbasierten Materialien zentrale Zukunftsfragen lösen kann. Auch deswegen steht auf der diesjährigen Architekturbiennale in Venedig im Belgischen Pavillon der Pilz im Fokus.

Zukunft und Nachhaltigkeit machen sich nicht von selbst. Sie müssen erarbeitet werden. Annette Mühlberger stellt Steinmetzbetriebe vor, die mit der Viertagewoche punkten. Wie sich die Arbeit von Montag bis Donnerstag organisieren lässt, lesen Sie ab Seite 46.

Unser Autor Michael Sport war für Sie auf der Hausmesse der Firma Rossittis in Holzwickede in der Nähe von Dortmund. Wen er dort angetroffen hat, und was 125 Jahre Jahre Rossittis für das Unternehmen und dessen Kunden, die Steinmetze, bedeuten, erfahren Sie ab Seite 56.

Viel Spaß bei der Lektüre von STEIN wünscht Ihnen

Ihre Steinredaktion

Hier geht’s zum Heft.

In unserer letzten Ausgabe haben wir uns mit verschiedenen Techniken der Restaurierung beschäftigt. Dazu stellt Nüthen Restaurierungen vier aktuelle Projekte vor und der Geschäftsführer erklärt im Interview, wo in Deutschland die größten Bedarfe liegen und wie wichtig der Steinmetz beim Erhalt wichtiger Kulturgüter ist. Hier geht’s zur Heftvorschau.